PACK BARBECUE COMPLET

BBQ DE MAI - DU 8 AU 22 MAI Agrandir l'image

PACK BARBECUE COMPLET

Neuf

Pour des longues soirées d'été, découvrez notre formule barbecue.

Ce bbq est valable pour une commande de 6 personnes minimum

Tout est prêt à être grillé, mariné et assaisonné avec soins par nos chefs, avec de beaux produits frais et de saison, les salades en jolis contenants et nos desserts de saison faits maison !

Le barbecue est composé de :

La salade César, copeaux de parmesan et croutons à l’ail

La brochette de poulet, marinade maison au paprika fumé

1 Merguez légèrement pimentée

1 Saucisse Blanche au fromage

Le pavé de saumon mariné à l’ail des ours, piment d’Espelette et zest de citron

La courgette en demi, snackée et grillagée, curry de l’artisan épicier  

L’épi de mais au beurre de truffes

Le Smoothie aux fraises fraiches en bouteille

Les croutons au yaourt

La tarte aux abricots « comme une Bourdaloue »

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24,50 € TTC

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6

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aaLe mot du chef

Heureux de pouvoir proposer le premier BBQ pour les beaux jours …

Faites attention à griller doucement vos brochettes et les arroser de la marinade en cours de cuisson.

Pour le pavé de saumon, une cuisson à l’unilatérale sera parfaite (coté peau)  pour avoir un cœur « rose ».

Vous aimerez cette alliance entre la courgette, le curry et le maïs au beurre qui accompagnera parfaitement autant le poisson que la volaille.

Pour le dessert, je vous conseille de « jeter » les croutons de gâteau au yaourt dans une assiette creuse et d’y verser le smoothie aux fraises

La tarte est ‘la cerise sur le gâteau’ …

Accompagnez votre barbecue d'un pain maison en miche aux tomates séchées et poivrons.

N’hésitez pas à vous faire plaisir avec un beau plateau de fromages des Frères Marchand, arrosé d’un excellent rosé frais des Domaines, le succès sera au rendez-vous…

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