COCKTAIL 12 PIÈCES FROIDES

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  COCKTAIL 12 PIÈCES FROIDES

  Pièces froides - 8 pièces

  • Du bout des doigts - Madelinette de foie gras, sablé « Guérande »
  • Du bout des doigts - Pic de gambas, artichaut safran
  • Du bout des doigts - Maki de canard, abricot romarin
  • Du bout des doigts - Crackers pétoncle et ail des ours
  • Du bout des doigts - Cannelé de poulet fumé, cajou et coriandre
  • Pincette - Pincette de lomo et hadock fumé
  • OEufs - Kot kot asperges
  • Végétal - Cube de betterave jaune, safran, rosace de pois à la menthe

  Pièces sucrées - 4 pièces

  • Du bout des doigts - Eclair nougat abricot
  • Du bout des doigts - Chou craquelin fraises rhubarbe
  • Du bout des doigts - Tartelette citron, meringue et bergamote
  • Du bout des doigts - Klub chocolat, confit de mûre

  Pour minimum 10 personnes

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