COCKTAIL DÎNATOIRE

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  COCKTAIL DÎNATOIRE

  Pièces froides - 12 pièces

  Finger food 

  • Crackers poulet fumé, pickles
  • Pic d’oeuf de caille safran
  • Pic de grosses crevettes aux épices
  • Kub saumon betterave, croustillant sésame
  • Nougat de chèvre mendiant et fruits confits
  • Bonbon foie gras Mangue
  • Finger conté et viande de grison
  • Pincette de lomo et truffe

  Contenants gourmands

  • Spoon pétoncles et panais au safran
  • Kot kot Morilles
  • Lentilles Beluga, gravelax de saumon, coulis de roquette
  • Corned beef ’ pad thai poulet

  Pièces à chauffer - 3 pièces

  • Quiche Foie gras
  • Burger de volaille au curry de l’artisan
  • Brochette de crevettes, chapelure de coco

  Pièces sucrées - 5 pièces

  • Sphère Pavlova Coco
  • Tarte Jivara , caramel de passion
  • Finger « poire au vin »
  • Fausse omelette norvégienne
  • Kot kot pina colada, ananas

  • Black Box Fromages 1/10

  Un assortiment des Frères Marchand « à couper et partager »
  Beurre et fruits secs

  • Black Box pain

  Pain maison déjà tranché

  Pour minimum 10 personnes

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